Maktub café de especialidad E.I.R.L.
SAN JOSÉ - ANTIGUA, GUATEMALA
SAN JOSÉ - ANTIGUA, GUATEMALA
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En las fértiles tierras volcánicas de Antigua, rodeadas por los imponentes volcanes Agua, Fuego y Acatenango, crece el café San José. Suelo rico en minerales, clima templado y brisas frescas de montaña se combinan para dar vida a granos de una calidad excepcional.
Al prepararlo, ofrece una fragancia intensa con matices de azúcar morena, chocolate amargo, caramelo y ciruela, acompañados de una textura cremosa de cocoa. La acidez es delicada, elegante y perfectamente equilibrada con su cuerpo medio, dejando un final suave y dulce que invita a otro sorbo.
Ficha técnica:
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Altitud: 1.200 m s.n.m.
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Varietales: Bourbon, Catuai
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Proceso: Lavado
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Puntaje SCA: 86,0 pts.
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Tostión: Media balanceada
Un café clásico de Antigua, ideal para quienes valoran una taza refinada, armoniosa y con un carácter que permanece en la memoria.
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Comentarios de clientes
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Daniela García
Se ha convertido en mi metodo favorito!!!
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Carlos Mercado
Me encanta este cafecito, lo compré por la chemex que está a buen precio con el pack y paso a ser mi favorito.
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Karen Flow
El pack perfecto, lo tiene todo, vasos de buena calidad no se calientan en las manos y el café realmente es diferente y agradable al paladar.