Cafetera por goteo Chemex 400ml

Elegancia y calidad 

La cafetera Chemex es una pieza icónica de diseño en el mundo del café, conocida por su elegancia y capacidad para producir un café de alta calidad. Diseñada por el químico alemán Peter Schlumbohm en la década de 1940, la Chemex ha perdurado en el tiempo gracias a su estética atemporal y su capacidad para preparar café con un sabor limpio y claro.

Esta cafetera se caracteriza por su forma de reloj de arena, con una parte inferior más ancha que se estrecha hacia la parte superior, donde se encuentra un cuello largo y estrecho. Está hecha de vidrio grueso y resistente, lo que permite una excelente visibilidad del proceso de preparación del café. El diseño minimalista de la Chemex la convierte en una pieza de arte funcional que encaja perfectamente en una variedad de configuraciones de cocina.

La preparación de café con una Chemex es un proceso sencillo y meticuloso. Utiliza filtros de papel especiales y se recomienda usar café recién molido con un grado de molienda específico para lograr los mejores resultados. El agua caliente se vierte en un patrón circular sobre el café molido, permitiendo una extracción uniforme y completa. La Chemex produce un café con un cuerpo ligero y una acidez brillante, destacando las notas de sabor y aroma de los granos de café.