Hervidor cuello de cisne

Guía de uso para una extracción perfecta

1. La Pre-infusión (Bloom): Al comenzar, vierte apenas el doble de agua que de café (ej. 30g de agua para 15g de café). Gracias al pico fino, puedes humedecer cada grano con precisión. Deja reposar 30 segundos para liberar el CO2.
2. El Vertido Circular: Comienza en el centro y realiza movimientos espirales hacia afuera. El ángulo del pico te permite mantener un ritmo lento y constante, lo que evita que el agua "canalice" (pase de largo sin extraer sabor).
3. Control de Temperatura: El cuerpo de acero inoxidable mantiene el calor, mientras que el mango de madera ergonómico actúa como aislante natural, permitiéndote manipularla con total seguridad y comodidad sin quemarte, incluso durante vertidos largos de 3 o 4 minutos.
4. Finalización: Al terminar, el corte limpio del pico evita el goteo residual sobre tu mesa o el filtro, manteniendo el proceso limpio y profesional.